INSpanje.nl

INSpanje.nl

Nieuws uit Spanje op woensdag 7 juni 2023
  • Adverteren
  • |
  • Contact
  • Voorpagina
  • Spanje
  • Costa Brava
  • Costa Blanca
  • Costa del Sol
  • MeerSpanje
  • Algemeen
  • Economie
  • Zorg & Welzijn
  • Cultuur
  • Zakennieuws
  • Forum
  • Evenementen
  • Columns
  • Facebook Facebook
  • Twitter Twitter
  • Linked In LinkedIN
  • RSS
  • Nieuwsbrief
Um gids voor het echte Spanje
 

ALGEMEEN

Vleesliefhebbend Spanje brengt eigen gezondheid en die van planeet in gevaar

Uitgegeven: vrijdag 14 januari 2022 11:11
Laatst gewijzigd: vrijdag 14 januari 2022 11:11

MADRID - Dat Spanjaarden wel houden van een stukje vlees, mag geen nieuws meer zijn. Toch laten adviezen en conclusies van gezondheidsautoriteiten en voedingsdeskundigen zien dat Spanjaarden hun eigen gezondheid en die van de planeet elke dag weer op het spel zetten.

Spaanse pata negra jamon iberico
© Emmie Declerck

Spanjaarden eten twee tot drie keer zoveel vlees als gemiddeld door gezondheidsautoriteiten en -deskundigen wordt aanbevolen. Voedingsdeskundigen benadrukken dat het eten van minder vlees niet alleen belangrijk is voor je eigen gezondheid, maar ook die van een duurzame planeet.

ADVERTENTIE

Spanjaarden eten twee tot drie keer meer vlees per week dan aanbevolen

De Spaanse nieuwssite La Sexta schreef donderdag over het contrast tussen de cijfers van de vleesconsumptie in Spanje en aanbevelingen van diverse internationale en nationale gezondheidsorganisaties. In totaal eet een Spanjaard gemiddeld 53,6 kilo vlees per jaar, dat komt neer op ruim 1 kilo vlees per week. De aanbeveling van de gemiddelde gezondheidsautoriteit is maximaal tussen de 300 en 500 gram vlees per week te eten.

Internationale commissie adviseert vleesarm dieet voor duurzame planeet

Volgens deskundigen is het overschrijden van deze hoeveelheid vlees niet alleen slecht voor je gezondheid, maar draagt het ook verre van bij aan een duurzame planeet. De vervuiling en het principe van massa-veehouderijen zijn hier het beste voorbeeld van.

Zo stelde de wetenschappelijke commissie EAT-Lancet, een panel van 37 wetenschappers uit 16 landen, vast dat voor een wereldbevolking van 10 miljard mensen in 2050 een dieet van 98 gram rood vlees (rund, varkens- of lamsvlees) en 203 gram gevogelte per week verantwoord is voor het behoud van een duurzame planeet.

Duidelijke conclusie over eetpatroon voor gezonde wereld

De conclusies van de wetenschappers zijn duidelijk: tegen 2050 moet de consumptie van groente, fruit, noten en zaden zijn verdubbeld en de wereldwijde consumptie van suikers en rood vlees moet met meer dan de helft worden teruggedrongen, vooral in de rijkere landen.

Spanjaarden eten ruim 700 gram meer vlees per week dan aanbevolen

Als dit advies wereldwijd wordt geaccepteerd, dan zal Spanje een van de landen zijn die zich het meest zal moeten aanpassen. Volgens het model van EAT-Lancet eet de Spanjaard 730 gram meer vlees per week dan geadviseerd. Vooral het eten van bewerkt vlees valt op in Spanje. Wetenschappelijk is al bewezen dat dit op lange termijn gezondheidsrisico’s met zich meebrengt. Mensen die dagelijks meer dan 50 gram bewerkt vlees eten, hebben 18 procent meer kans op darmkanker. 

Spanjaarden overschrijden ook nationaal voedingsadvies

Het advies van EAT-Lancet is zeer strict te noemen, maar als het advies van de AESAN, het Spaanse agentschap voor voedselveiligheid, wordt gevolgd dan overschrijden de Spanjaarden nog steeds de aanbevolen hoeveelheid vlees. Het AESAN adviseert 2-4 porties vlees per week, bij voorkeur kip en konijn, en niet meer dan twee porties rood vlees per week. Uitgaande van dit advies eten Spanjaarden meer dan het dubbele dan de aanbevolen hoeveelheid.

Advies aan Spanjaarden: eet minder vlees

Alle geraadpleegde gezondheidsautoriteiten benadrukken dat het niet noodzakelijk is om volledig vegetarisch te gaan leven. Vlees bevat namelijk ook belangrijke eiwitten en voedingsstoffen zoals ijzer, zink en vitamine B12. Een goede vervanger voor het eten van vlees zijn peulvruchten, zoals linzen en bonen, aangezien deze ook dezelfde voedingsstoffen bevatten.

© Sharon van Toledo
  Vorige artikel Volgende artikel  

Overig Algemeen Nieuws

  • Spanje wordt beschouwd als een van de beste duurzame bestemmingen
  • Zo ziet de eerste volledig elektrische veerboot van Spanje eruit
  • Hoe voorkom je verkeersboete in Spanje bij regen en storm?
  • Uniek apparaat in Andalusië moet voorkomen dat lynxen worden overreden
  • Maken Spaanse coureurs verwachtingen waar tijdens F1 Spanje?
  • EBAU-toelatingsexamens voor universiteit van start in Spanje
  • Lokaal zware (onweers)buien houden aan in Spanje
  • Vakantie in eigen land populair bij Spanjaarden deze zomer
  • Consumentenorganisatie tipt ouderen over kostenverschillen Spaanse banken
  • Spanje heeft binnen EU hoogste percentage overgekwalificeerde werknemers
  • Duizenden vrijwilligers binden in Spanje strijd aan tegen zwerfafval
  • Vakantiewoning huren aan het strand deze zomer fors duurder in Spanje
  • Werkloosheid Spanje op laagste punt sinds 2008
  • Spanje gaat weekend vol storm, regen en onweer tegemoet
  • Spaanse Kerk identificeert 728 misbruikers sinds 1950
  • Toerisme Spanje breekt eindelijk record van 2019 en laat pandemie achter zich
  • Hoge zomerkortingen voor jongeren in Spaans openbaar vervoer
  • Madrid wil de Europese hoofdstad van witwasbestrijding worden
  • Haaienlijk aangespoeld bij Benissa - Costa Blanca
  • Tientallen nieuwe wetten op helling door vervroegde verkiezingen Spanje
  • Zomertijd bij Mercadona begint weer
  • Spaans toerisme verwacht recordseizoen met groot personeelstekort
  • Zo werd Ikea trending topic in Spanje
  • 15 Personen gearresteerd in grote drugszaak aan de Costa Blanca
  • Verkiezingsnederlaag vormt doodvonnis voor politieke partij Ciudadanos

Algemeen

Consumentenorganisatie tipt ouderen over kostenverschillen Spaanse banken

Veel banken brengen kosten in rekening voor het aanhouden van een rekening of voor een kaart, ondanks het feit dat het pensioen via automatische incasso wordt gestort, of andere vereisten, zoals een verzekering.

Top 5 Meest gelezen

  1. Hoe voorkom je verkeersboete in Spanje bij regen en storm?
  2. Spanje wordt beschouwd als een van de beste duurzame bestemmingen
  3. Consumentenorganisatie tipt ouderen over kostenverschillen Spaanse banken
  4. Lokaal zware (onweers)buien houden aan in Spanje
  5. Zo ziet de eerste volledig elektrische veerboot van Spanje eruit

Algemeen

Spanje heeft binnen EU hoogste percentage overgekwalificeerde werknemers

Spanje is het EU-land met het hoogste percentage overgekwalificeerde werknemers, te weten bijna 36% - dat wil zeggen dat ze een baan hebben waarvoor een lagere opleiding nodig is dan ze hebben.

© 2023 inspanje.nl | voorpagina | disclaimer | colofon | adverteren | contact

Regio

  • Voorpagina
  • Spanje
  • Costa Brava
  • Costa Blanca
  • Costa del Sol
  • MeerSpanje

Categorie

  • Algemeen
  • Economie
  • Zorg & Welzijn
  • Cultuur
  • Zakennieuws
  • Forum
  • Evenementen
  • Columns

Overig

  • Disclaimer
  • Colofon
  • Adverteren
  • Contact
  • Nieuwsbrief
  • RSS