De waarschuwing, geïdentificeerd als Ref. ES2023/272, werd uitgegeven na een melding van de autonome gemeenschap Andalusië via het Snel Informatie Uitwisselingssysteem (SCIRI). De besmette producten zijn van het merk Industrias Cárnicas Sierra Nevada SL, met registratienummer RGSEAA 10.05545/GR. Het gaat om droge worst producten, zoals fuet en chorizo.
Getroffen producten en terugroepdetails
De specifieke producten die worden teruggeroepen zijn als volgt:
- FUET IBÉRICO: Partij L3023, Vervaldatum: 09/06/2024.
- SALCHICHÓN IBÉRICO: Partij L1223, Vervaldatum: 22/03/2024.
- CHORIZO IBÉRICO: Partijen L0723 en L0923, alle vervaldatums voor deze partijen.
- FUET IBÉRICO MINI: Partij L2223, alle vervaldatums voor deze partij.
- CHORIZO VELA PICANTE: Partij L2623, alle vervaldatums voor deze partij.
- QUESO DE CERDO (Varkenskaas): Partijen L2223, L2523, L2623, L2823, L2923, en L3023, alle vervaldatums.
Deze producten zijn aanvankelijk verspreid in verschillende provincies in Andalusië (Córdoba, Granada, Málaga en Sevilla) en één vestiging op de Balearen. Er bestaat echter een mogelijkheid van verdere distributie naar andere regio’s.
Advies aan consumenten
AESAN adviseert mensen die deze specifieke producten thuis hebben om ze niet te consumeren. Als iemand al items uit de getroffen partijen heeft geconsumeerd en symptomen zoals braken, diarree of koorts ervaart, is het cruciaal om snel medische hulp te zoeken.
Zwangere personen worden speciaal aangespoord om AESAN’s aanbevelingen te volgen met betrekking tot voedselhygiëne tijdens de zwangerschap en om specifieke voedingsmiddelen te vermijden die geassocieerd zijn met biologische risico’s, waaronder Listeria monocytogenes.
Openbare veiligheid waarborgen
De getroffen producten worden momenteel in samenwerking met regionale autoriteiten uit de markt gehaald. Verder benadrukt AESAN het belang van strikte hygiënemaatregelen om kruisbesmetting met andere voedselproducten te voorkomen. Voor meer informatie over listeriose en voedselgerelateerde ziektes kunt u de officiële website van AESAN bezoeken.
Consumenten kunnen aanvullende details vinden over de terugroepactie en de besmette producten op de officiële website van de Junta de Andalucía via de volgende link: Alerta Listeria Producto Cárnico Granada.