Else Beekman
Gezonde boodschappen doen in Spanje kost gemiddeld 20% meer dan wanneer je kiest voor een kar vol ultrabewerkte producten. Dat blijkt uit een recente prijsvergelijking van de Spaanse consumentenorganisatie OCU onder 41 supermarktketens.
In het onderzoek stelde de OCU twee winkelmandjes samen: één met overwegend gezonde producten, en één met een gemiddelde mix van onder meer kant-en-klaarmaaltijden, snacks en frisdranken. Het gezonde winkelmandje bestond voor 75% uit verse producten zoals groente, fruit, vlees, vis en zuivel, en bevatte nauwelijks ultrabewerkte voedingsmiddelen. De andere mand bevatte juist voor een derde ultrabewerkte producten.
De organisatie concludeert dat de gezonde boodschappen maandelijks gemiddeld 216 euro per persoon kosten, tegenover 181 euro voor de reguliere boodschappen. Die hogere prijs hangt samen met de fors toegenomen kosten van verse producten. Zo stegen de prijzen voor eieren met 50% in zes maanden, en noteerden groente, fruit, vlees en vis gemiddeld een stijging van 6,7%.
Grote verschillen tussen supermarkten en steden
Niet elke supermarktketen blijkt even duur te zijn voor gezonde boodschappen. Family Cash en Alcampo zijn volgens de OCU het voordeligst, terwijl klanten bij Sorli en Hipercor voor dezelfde producten ruim 25% meer kwijt zijn. Ook regionaal zijn er grote prijsverschillen. In steden als Valladolid, La Coruña, Cáceres en Almería zijn de gezonde boodschappen het goedkoopst.
Aan de andere kant van het spectrum zitten onder meer Barcelona, Gerona, Huelva en de Canarische hoofdsteden, waar gezinnen op jaarbasis tot 700 euro meer kwijt kunnen zijn.
Oproep aan de overheid
De OCU maakt zich zorgen over de toegankelijkheid van gezond eten en roept de Spaanse regering op tot fiscale maatregelen. De organisatie pleit onder meer voor een tijdelijke verlaging van het btw-tarief op basisproducten van 4% naar 0% voor onder meer groenten, fruit, eieren, melk en olijfolie. Voor vlees en vis zou de btw van 10% naar 4% moeten, zodat gezond eten voor iedereen betaalbaar blijft.
Spanje zet stappen tegen obesitas, maar de cijfers blijven stijgen