Else Beekman
El Bulli was jarenlang het met Michelin-sterren bekroonde restaurant van de kok in Barcelona. Wie er wilde aanschuiven om te proeven van het exclusieve menu diende maanden van tevoren te reserveren.
De film volgt de visie op het restaurant van 4 stagiaires die een jaar lang bij El Bulli hebben gewerkt. Adrià maakte het nieuws over de film bekend tijdens de presentatie van het boek ‘Los aprendices de hechicero’ (De tovenaarsleerlingen).
Dit verschijnt bij uitgeverij Planeta en werd geschreven door Lisa Abend. Het boek vormt samen met de biografie over Adrià, geschreven door culinair recensent Coman Andrews, de basis voor de film.
Fictie
Volgens Adrià zal de film pure ‘fictie’ zijn in de stijl van ‘Social Network’, over het ontstsaan van Facebook.