Else Beekman
Net als het laatste feest zal de Franse bistro Tchin Tchin de locatie zijn. Als alles goed gaat kun je rekenen op een heuse Zwitserse raclette. Deze zal naast andere hapjes worden geserveerd. Een raclette is een Zwitserse kaasfondue met garnituur waar de speciale kaas aan tafel onder een grill gesmolten wordt en in laagjes wordt afgesneden om over bijvoorbeeld aardappelen, groenten en brood te doen.
Opnieuw wordt de beroemde Flammenkuche van deze bistro uitgeserveerd. Dit is een specialiteit uit de Elzas die bij de leden van de club inmiddels al erg populair is geworden. Bij binnenkomst wordt er zoals bij ons gebruikelijk naar keuze, wijn, bier of fris geschonken. Twee drankjes per persoon zijn net als de hapjes bij de prijs inbegrepen.
Praktisch
Het feest begint om 20 uur op zaterdag 1 februari. De dresscode is zoals altijd ‘casual’ en de toegang bedraagt 16 euro per persoon voor leden en 21 euro per persoon voor niet-leden. Het adres is Bulevar Principe Alfonso Hohenlohe, 29600 Marbella, tel. 952772760, de bistro is gevestigd aan het einde van de ventweg waar ook Alex Spanje is gevestigd. Ben je van plan te komen geef je dan zo snel mogenlijk op want Stephane Pelletier, de kok, wil het snel weten. Meer informatie per e-mail of per telefoon: 634698057.