Het totale boodschappenmandje van de Spanjaarden wordt nog steeds iedere maand duurder. De prijs van voedingsmiddelen en niet-alcoholische dranken steeg in augustus met 2,5%, de laagste stijging in drie jaar.
Een aantal voedingsmiddelen was in de eerste acht maanden van 2024 goedkoper dan in dezelfde periode in 2023. Dit geldt onder andere voor verse groenten (-9%); verse vis (-2,9%); magere (-2,5%) en volle melk (-0,5%); vers fruit (-1,3%); pasta (-1,1%); en pizza (-0,6%).
Naast voedingsmiddelen werden sinds augustus 2023 ook mobile telefoonapparatuur (-11,7%), vloeibare brandstoffen (-9,8%), diesel (-9%) en internationale vluchten (-8,1%) goedkoper. Al steeg de prijs van internationale vluchten ten opzichte van juli wel weer met 6,3%.
Olijfolie
Een zichtbaar voorbeeld van de dalende trend is de prijs van olijfolie, die nu vier maanden op rij daalde.En dat is sinds augustus 2022 niet meer voorgekomen (met uitzondering van nog een geïsoleerd negatief cijfer in januari 2023). Door deze maandelijkse dalingen is de jaarlijkse variatie van olijfolie van een stijging van 68,1% in april naar 25,1% in augustus gegaan. In 2024 was de verandering in de prijs van olijfolie in 2024 tussen januari en augustus nog 1,9%.
Als de huidige prijs van olijfolie vergelijken met die van dezelfde maand in 2019, vóór de pandemie en de energiecrisis, is deze nog altijd meer dan verdubbeld (een stijging van 155%). Olijfolie is het duurste voedingsmiddel geworden van alle voedselpakketten. In feite is geen enkel voedingsmiddel goedkoper dan in 2019. De prijzen van noten en gedroogd fruit zijn sinds die tijd het minst gestegen, met 5,1%.
Wat gaat de regering doen met btw op voedingsmiddelen?
Verwacht wordt dat de voedselinflatie de komende maanden zal blijven afnemen en verschillende onderzoekscentra voorspellen nu al dat de algemene inflatie in Spanje in 2024 onder de 3% zal liggen. Dat cijfer ligt dichtbij de doelstelling van 2% van de Europese Centrale Bank.
De ontwikkeling van de Consumenten Prijs Index (CPI) voor voedingsmiddelen hangt van de vraag of de regering in oktober een einde maakt aan de verlaging van de btw op olijfolie naar 0% (van kracht sinds juli). En of ze in december een einde maakt aan de rest van de kortingen die worden toegepast op bepaalde basisproducten. Als de btw op voedingsmiddelen in januari weer 21% wordt, betekent dat slecht nieuws voor de Spaanse huishoudens. En als de inkomens niet in hetzelfde tempo stijgen als de prijzen verliezen Spanjaarden tot 1.200 euro aan koopkracht door inflatie.