Elize van Loon
Onlangs heeft de Spaanse consumentenorganisatie OCU onderzoek gedaan naar Spaanse wijn. En de winnende wijn met de beste prijskwaliteitverhouding is Abadía San Quirce Crianza 2019. De wijn is te koop in Spaanse supermarkten.
Spanje is een belangrijke wijnproducent, met een wijntraditie die al eeuwen teruggaat. Maar die ook met de tijd meegaat: Spanje is in staat geweest om technieken te perfectioneren en te profiteren van de verscheidenheid aan klimaten en bodems. En dat levert mooie wijnen op!
De Abadía San Quirce Crianza 2019 valt niet alleen op door zijn prijs, maar ook door zijn herkomst. De wijn is gemaakt in de appellation Ribera del Duero, een regio die beroemd is om zijn rode wijnen van hoge kwaliteit. Het goede nieuws is dat deze wijn slechts rond de 16 euro kost, waardoor het een perfecte optie is als je waar voor je geld zoekt.
Ribera del Duero
Deze wijn is gemaakt in de oorsprongsbenaming Ribera del Duero. Deze regio, gelegen in het noorden van Spanje, is beroemd om zijn rode wijnen van hoge kwaliteit, met tempranillo als de meest bekende druivensoort. De wijn wordt gemaakt met geselecteerde druiven van wijngaarden op de beste percelen van de regio, wat de kwaliteit garandeert.
De druiven worden met de hand geoogst. Zo weet je zeker dat de druiven die voor de wijn worden gebruikt precies rijp genoeg zijn.
Zo smaakt de wijn
De Abadía San Quirce Crianza 2019 rijpt in eikenhouten vaten, wat hem een unieke complexiteit en karakter geeft. De rijping duurt meestal ongeveer 12 maanden. En dit geeft tonen van vanille, kruiden en toast. Maar ook de rijpe aroma’s van rood fruit en kruidige tonen met hints van hout maken de wijn aantrekkelijk. Met een zachte, ronde smaak, elegantie en frisheid, is dit een wijn van topkwaliteit. En gewoon in Spaanse supermarkten te vinden!
Dit vind je misschien ook interessant: New York Times prijst Spaanse wijnen en noemt 10 uitblinkers