Alberto Moreno dingt mee naar titel beste kok ter wereld in Stockholm

door admin
Alberto Moreno dingt mee naar titel beste kok ter wereld in Stockholm

Moreno, chefkok van het regionaal beroemde restaurant Bakari in Pozuelo de Alarcón (Madrid), won dit jaar al de Spaanse finale voor deze belangrijke prijs voor culinair talenten. De Europese finale vindt komende mei plaats in de Zweedse hoofdstad Stockholm.

Eerst wordt er nog een kick off gehouden van 28 tot 30 januari 2014 in Lyon, de stad waar de vorige Bocuse D’Or werd uitgereikt aan de Fransman Thibaut Ruggeri en waar in januari 2015 de wereldfinale plaatsvindt. Het gaat om de 25e editie van deze prijs die al sinds 1987 om het jaar wordt uitgereikt. De prijs is vernoemd naar de Franse chef Paul Bocuse.

Dit vind je misschien ook leuk