Saskia PlazierTijdens Madrid Fusión, hét toonaangevende gastronomische congres van Spanje, werd afgelopen week opnieuw de beste croqueta …
-
-
CultuurEten & DrinkenNieuwsToerisme & Reizen
Eten bij locals in Spanje: een smaakvolle manier om cultuur te beleven
door
Else Beekman
Steeds meer reizigers willen tijdens hun vakantie in Spanje meer dan zon en strand. Ze zoeken …
-
CultuurEten & DrinkenNieuwsSamenleving
Dit is met afstand het populairste gerecht van Spanje
doorElse Beekman
Wat is het populairste gerecht van Spanje? Het antwoord op die vraag hield recent duizenden Spanjaarden …
-
CultuurEten & DrinkenNieuwsSpanje
Dit zijn de typische kerstgerechten per Spaanse regio
doorElse Beekman
Spanje is een land met verschillende tradities. Een daarvan is direct gerelateerd aan gastronomie, en die …
-
Eten & DrinkenNieuws
Dit zijn de beste cava’s onder vijf euro uit de supermarkt volgens Spaanse consumentenbond
doorJudith Goeree
Een feestelijk glas hoeft allang niet meer duur te zijn. Dat blijkt opnieuw uit de jaarlijkse …
-
CultuurEten & DrinkenNieuws
De kunst van jamón snijden: een Spaanse klassieker tijdens de feestdagen
doorJudith Goeree
Het is misschien wel hét product bij uitstek tijdens de feestdagen in Spanje: de jamón. Zodra …
-
Eten & DrinkenNieuwsReisgidsToerisme & Reizen
Dit stadje wordt de nieuwe wijnhoofdstad van Spanje
doorJudith Goeree
De Spaanse wijnwereld kent haar eigen jaarlijkse kroon: de titel Ciudad Española del Vino, wijnstad van …
-
BinnenlandCultuurEconomie & FinanciënEten & DrinkenNieuwsSpanje
Zwarte truffel Spanje: miljoenenbusiness in piepklein dorp in Teruel
doorElse Beekman
Sarrión, een dorpje in Spanje, is de truffelhoofdstad van de wereld. Lokale boeren en investeerders willen …
-
CultuurEilandenEten & DrinkenMallorcaNieuws
Proef Mallorca in een flesje: nieuw ambachtelijk biertje gelanceerd
doorElse Beekman
Bierliefhebbers opgelet. Met het nieuwe biermerk Balear 1983 krijgt Mallorca er een lokaal gebrouwen pils bij …
-
BalearenCultuurEten & DrinkenFormenteraIbizaMallorca
Oude traditie geeft smaak aan het moderne Mallorca
doorJudith Goeree
Wie in de vroege ochtend door de dorpen van Mallorca wandelt, ruikt het al voor hij …
Else Beekman
Judith Goeree