Bord gesneden ham van 47 vierkante meter

door admin
Bord gesneden ham van 47 vierkante meter

De gemeente Benarrabá (Málaga) greep de gelegenheid van de 8e Feria Gastronómica aan om met een totaal van 153 ‘cortadores’ (hamsnijders) het wereldrecord grootste bord ham te verbreken. 150 mannen en 3 vrouwen die zich van tevoren hiervoor hadden aangemeld sneden vanaf zondag 12 uur op het dorpsplein 30 gedoneerde hammen in plakjes. Het resultaat is te zien op de foto. Wat lijkt op een bijzonder tapijt, vormen feitelijk kleine rechthoekige kartonnen bordjes met ham. Elk bordje werd verkocht voor 3 euro. De opbrengst hiervan ging naar de hulporganisatie Caritas.

Burgemeester Silvestre Barroso is tevredenmet de triomf die zijn dorp op de kaart zet, zo zei hij tegen de lokale pers. Het doel was 30 vierkante meter. Dit is ruimschoots overschreden. Na het behaalde succes vierde het dorp het jaarlijkse feest, waar eten de boventoon voert.

Eerder dit jaar werd er een ander wereldrecord gevestigd rond het hamsnijden. Ditmaal sneed een cortador uit Valencia maar liefst 33 uur ononderbroken plakjes ham. Deze Noé Bonillo had in totaal 30 hammen nodig waar hij bijna 93 kilo ham in plakjes vanaf sneed.

Dit vind je misschien ook leuk