Else Beekman
Bier, een van de meest geliefde dranken ter wereld, kent talloze smaken en stijlen. Ook Spanje draagt bij aan deze rijke traditie, met een indrukwekkend aanbod aan lokale bieren. Onlangs heeft een Spaanse creatie echter een bijzondere internationale erkenning gekregen.
Tijdens het prestigieuze Concours International de Lyon werd de Mahou Maestra Dunkel uitgeroepen tot het beste bier van 2024.
Wat is het Concours International de Lyon?
Het Concours International de Lyon, gehouden in de Franse stad Lyon, wordt beschouwd als een van de belangrijkste culinaire wedstrijden ter wereld. Dit jaarlijkse evenement trekt deelnemers uit 49 landen en beoordeelt een breed scala aan producten, zoals wijnen, kazen, vleeswaren en zuivel. In 2024 werden maar liefst 10.391 inzendingen geproefd en beoordeeld door experts. Lyon, bekend als de culinaire hoofdstad van Frankrijk, biedt met dit concours een podium voor de fijnste smaken en producten.
De wedstrijd heeft nauwe banden met gerenommeerde organisaties zoals Les Toques Blanches Lyonnaises en de Associatie van Sommeliers van Lyon en de Auvergne-Rhône-Alpes-regio. Het is dan ook een enorme prestatie dat een Spaanse biermaker dit jaar de hoofdprijs wist te bemachtigen.
Verkozen Spaanse biertje is smaakvol meesterwerk
De Mahou Maestra Dunkel, een donker bier geïnspireerd op de Duitse Munich Dunkel-stijl, heeft de jury overtuigd met zijn unieke smaakprofiel. Dit bier, gebrouwen met drie soorten geroosterde mout, combineert traditionele brouwtechnieken met een verfijnde afwerking. Het resultaat is een complexe smaakervaring die zowel liefhebbers van klassiek als modern bier aanspreekt.
Het bier heeft een diepe, donkere kleur en een romige textuur. Smaken van koffie en chocolade komen naar voren, aangevuld met subtiele hints van gerookte aroma’s, fruit, rozijnen en tabak. Deze harmonieuze mix zorgt voor een licht bitter nasmaak, die aangenaam en niet overheersend is.
Perfect voor elke gelegenheid
De Mahou Maestra Dunkel is niet alleen een genot voor fijnproevers, maar ook een uitstekende keuze voor diverse gelegenheden. Of je nu een barbecue organiseert of een rustig avondje thuis doorbrengt, dit bier past perfect bij het moment. Met een prijs van €8,70 per fles biedt het bovendien een luxe ervaring tegen een betaalbare prijs.
Spaanse kwaliteit op het wereldtoneel
De erkenning van de Mahou Maestra Dunkel als het beste bier van 2024 onderstreept de veelzijdigheid en kwaliteit van de Spaanse gastronomie. Het laat zien dat Spanje niet alleen excelleert in wijn en tapas, maar ook in bierproductie een serieuze speler is. Probeer het zelf en ontdek waarom dit bier de wereld verovert.
Lees ook: Bierbrouwers Heineken en Mahou omarmen ecologische initiatieven vanwege droogte