Else Beekman
Ook zijn er merken die aan ‘krimpflatie’ doen: Ze verkleinen de verpakkingen of de hoeveelheden in die verpakkingen en verkopen deze voor dezelfde prijs. Zo hopen ze de exorbitante prijsstijgingen een beetje te camoufleren. Maar de consument is niet gek en kan het bewijs dagelijks aan de kassabon zien. Die heeft een steeds groter eindbedrag terwijl de lijst van gekochte producten korter wordt.
Lees ook: Sneaky trucje van Spaanse supermarkten om je meer te laten betalen
Zoek de goedkoopste supermarkt bij jou in de buurt
Heb je genoeg van de prijsverhoging in de Spaanse supermarkten, dan kun je de nieuwe app gebruiken van de Spaanse consumentenvereniging OCU. Hiermee vind je de goedkoopste supermarkt bij jou in de buurt.
Gemiddelde stijging 9,4 procent
Dat kan handig zijn gezien het feit dat de Spaanse supermarkten hun prijzen het afgelopen jaar met gemiddeld 9,4% hebben verhoogd. De helft van deze prijsverhoging vond echter plaats in de afgelopen drie maanden. De verhoging van de prijzen voor levensmiddelen en andere producten is echter niet bij elke supermarkt gelijk.
Om in meer details te weten te komen hoe de prijsontwikkeling er uitziet in Spanje heeft OCU gedurende enkele maanden de prijzen van 156 producten vergeleken in de online winkels van Alcampo, Caprabo, Carrefour, Condis, Día, El Corte Inglés, Eroski, Hipercor en Mercadona.
Van die 156 producten waren 107 van een specifiek merk; 28 van een huismerk of wit merk en 21 producten waren vers (fruit, groente, vlees en vis).
De gegevens werden per kwartaal verzameld vanaf december 2020 tot 8 maart 2022. Net daarna begon de staking in de transportsector die bovenop de bestaande prijsstijgingen nog voor een tijdelijke extra impuls omhoog zorgde. Prijzen werden verzameld in 10 verschillende steden verspreid door Spanje. Het resultaat van het onderzoek werd deze vrijdag gepubliceerd.
Prijsstijging nagenoeg gelijk bij alle ketens
De waarde van het winkelmandje met die 156 producten van 20 december 2020 (index 100) werd vergeleken met de waarde ervan in maart 2022. Hieruit concludeerde OCU dat de prijstijging dichtbij 10% lag bij alle bovengenoemde ketens, met slechts kleine verschillen. Daarom is er niet veel veranderd in de posities die de ketens innamen in de ranglijst van ‘supermarktprijzen’, met Alcampo als de goedkoopste supermarkt.
Prijzen Mercadona het meest omhoog
Hoewel de prijsstijgingen behoorlijk gelijk lopen, is de grootste opgetekend bij Mercadona (11,9%). Ook bij Eroski en Alcampo stegen de prijzen met meer dan 10%. De overige ketens zitten tussen prijsstijgingen van 8,5% (Día) en 9,9% (Hipercor).
De prijzen stegen matig tot december 2021 en die toename is behoorlijk versneld in het eerste kwartaal van dit jaar als gevolg van de oorlog in Oekraïne, de gestegen brandstofprijzen en de transportstaking.
Mercadona, Alcampo en Carrefour nog steeds goedkoopste supermarkten
Met de focus op de laatste 12 maanden, maart 2021 tot maart 2022 blijken Carrefour met 12,1% en Mercadona, met 11,4%, hun prijzen het meest te hebben verhoogd. El Corte Inglés en Hipercor verhoogden hun prijzen in mindere mate, met 7,7%. Desondanks zijn Mercadona en Carrefour nog steeds de goedkoopste nationale supermarktketens, samen met Alcampo.
Winkelmandje 500 euro duurder op jaarbasis
De prijsstijgingen raken 84% van de door OCU gevolgde producten en betreffen bovenal levensmiddelen. Oliën zijn het meest in prijs verhoogd (34%), gevolgd door vis (16%), verpakte levensmiddelen (11%) en zuivelproducten (11%). OCU noemt deze cijfers ‘zorgelijk’ en wijst erop dat het gaat om een extra uitgave van 500 euro op jaarbasis op basis van het winkelmandje voor een gemiddeld gezin.
Lees ook: Deze vier levensmiddelen stegen het sterkst in prijs