Het advies aan wie het product thuis heeft liggen, is dit terug te brengen naar de winkel. In een verklaring zegt het agentschap dat het gaat om de neutrale gelatine van Hacendado, het huismerk van Mercadona. Dit kan niet worden gebruikt vanwege de mogelijke aanwezigheid van Salmonella. AESAN deelde de waarschuwing ook op Twitter.
De gezondheidswaarschuwing is verzonden door de gezondheidsautoriteiten van de Autonome Gemeenschap van Madrid “met betrekking tot de aanwezigheid van Salmonella in neutrale gelatineblaadjes uit Duitsland van het merk Hacendado.”
Volgens de verklaring “heeft het bedrijf dat het product in Spanje op de markt brengt op zijn website een officiële verklaring uitgegeven om het betrokken product uit de handel te nemen.”
De gegevens van het betrokken product zijn:
- Productnaam: NEUTRALE GELATINE
- Merknaam: HACENDADO
- Uiterlijk van het product: Pak van 12 vellen
- Partijnummer: A11054/01
- Datum preferentieel verbruik: 04.27.2027
- Eenheidsgewicht: 20g
Gelatine wordt vooral gebruikt bij de bereiding van desserts en de prijs is 0,99 euro, dat is 49,5 €/kg.