Else Beekman
Dit blijkt uit een maandelijks onderzoek van het ministerie van Landbouw dat 12.000 huishoudens ondervraagt op hun bestedingspatroon.
Als gevolg van de enorm hoge werkloosheid, de inflatie, inkomensdaling en diverse belastingverhogingen, waaronder die van de Spaanse BTW (IVA), bezuinigen veel huishoudens ook op eten om het eind van de maand te halen.
In september daalde de hoeveelheid levensmiddelen gekocht door huishoudens met 2,3 procent en in oktober met 1,8 procent. De verhoging van twee IVA-tarieven van 8 naar 10 procent en van 18 naar 21 procent zorgde voor een gemiddelde toename van prijzen van 0,7 procent.
Andere producten
Spanjaarden kopen niet alleen minder producten, maar veranderen ook van productsoort om geld te besparen. Zo blijkt uit het onderzoek dat de verkoop van olijfolie met 15,7 procent daalde en die van zonnebloemolie met 1 procent toenam. Men kocht minder gewone wijn (-9,4%) en minder mousserende wijn (-9,8%).