Elize van Loon
De beroemde overdekte versmarkt La Boqueria in Barcelona wil erkend worden als immaterieel cultureel erfgoed van UNESCO. Met die stap hoopt de markt haar traditionele karakter te beschermen tegen de groeiende druk van het massatoerisme.
De website Expogourmet meldt dat de aanvraag inmiddels officieel is ingediend. Het verzoek maakt deel uit van een internationaal initiatief om historische markten wereldwijd te behouden.
Samenwerking met markten in Italië en Japan
La Boqueria trekt samen op met twee andere bekende markten: de Mercato di San Lorenzo in Florence en de Nishiki-markt in Kyoto. Met deze gezamenlijke kandidatuur willen de initiatiefnemers benadrukken dat traditionele markten overal ter wereld een belangrijke culturele rol spelen. Het gaat daarbij niet om de gebouwen, maar om wat er dagelijks gebeurt: handel, contact en lokale tradities.
Meer dan een plek om boodschappen te doen
De aanvraag richt zich op het beschermen van de manier waarop de markt functioneert.
La Boqueria staat bekend om:
- verse producten van hoge kwaliteit
- gespecialiseerde verkopers met vakkennis
- direct contact tussen klant en handelaar
- een sterke sociale functie in de stad
Juist die elementen maken de markt bijzonder en onderscheidend.
Toenemende druk door toerisme
Tegelijkertijd staat de markt onder druk. La Boqueria is uitgegroeid tot een van de drukst bezochte plekken in Barcelona. Veel toeristen komen vooral kijken of foto’s maken. Dat heeft gevolgen voor het aanbod. Steeds meer kramen richten zich op snelle snacks en producten voor bezoekers, terwijl traditionele handel onder druk komt te staan. Ook blijven lokale klanten vaker weg.
UNESCO-status als mogelijke bescherming
Met een erkenning als immaterieel erfgoed wil La Boqueria haar oorspronkelijke karakter beter beschermen. De procedure bij UNESCO neemt meerdere jaren in beslag. Als de kandidatuur wordt goedgekeurd, kan een definitieve beslissing pas rond 2028 of 2029 volgen.
Traditie onder de aandacht
Met de aanvraag wil La Boqueria vooral duidelijk maken dat een markt meer is dan een toeristische attractie. Het is een plek waar dagelijks tradities worden doorgegeven en waar het lokale leven zichtbaar blijft.