Else Beekman
De sector rekent op een inkomstenverlies van tussen de 3 en 3,5 miljard euro vergeleken met de inkomsten in dezelfde periode van 2019. Toen werd rond de kerst ruim 12 miljard euro geïncasseerd. Vóór de komst van de omikronvariant hield de sector rekening met een inkomstendaling van 10 procent, maar dat percentage komt nu dus een stuk hoger uit.
Tot dusver zijn het vooral de grote groepen die wegblijven uit de horeca, denk daarbij aan bedrijfsetentjes en grote familiediners. Bij 75 procent van alle annuleringen gaat het om een grote groep gasten. Vooral voor de horecagelegenheden die gespecialiseerd zijn in het ontvangen van grote groepen betekent de nieuwe virusvariant een behoorlijke strop.
Onzeker Oud en Nieuw
Ook voor het uitgaansleven ziet het er somber uit nu de jaarwisseling niet zoals verwacht gevierd kan worden. Na een euforische start van de kaartverkoop op 15 november, is deze inmiddels alweer sterk teruggelopen. Toch hoopt deze sector, met het oog op de hoge vaccinatiegraad in Spanje, dat nog voor de 31ste de gemoederen weer wat tot rust komen en er alsnog oud en nieuw kan worden gevierd.
December is belangrijke maand
Voor de meeste horecagelegenheden in Spanje is de kerstperiode cruciaal: in een aantal gevallen wordt tot wel 30 procent van de inkomsten in de december gegenereerd. Zeker nu er geen overheidsgeld meer beschikbaar is en er gerekend was op herstel in plaats van verlies, komt de nieuwe virusvariant extra hard aan.
Van de initiële 7 miljard euro die door de overheid was uitgetrokken voor steun aan de horeca en toeristische sector is uiteindelijk een derde deel nooit uitgekeerd door problemen bij de toekenning van het geld. In principe moeten de autonome regio’s het niet-uitgekeerde bedrag vóór 31 december terugbetalen aan de centrale regering. Nu hebben de regio’s zes maanden langer de tijd gekregen om de uitkeringsprocedures die al in gang waren gezet alsnog af te ronden. Alle nog niet in behandeling genomen procedures vallen buiten de boot, en de regio’s moeten dit geld terugbetalen. Alleen de deelbesturen van de beide eilandengroepen zijn erin geslaagd om 100 procent van het toegekende bedrag ook daadwerkelijk aan noodlijdende bedrijven in de horeca en toeristische sector uit te keren.