Helft van de Spanjaarden gaat minstens een keer per week naar bar of restaurant

Helft van de Spanjaarden gaat minstens een keer per week naar bar of restaurant

door Elize van Loon
restaurant, bar, eten

Spaanse huishoudens verhoogden hun uitgaven in 2023 en dat deden ze vooral in de horeca. Huisvesting blijft de grootste uitgavenpost. In totaal werd vorig jaar per huishouden in Spanje gemiddeld 32.617 euro uitgegeven.

Per persoon komt dat neer op 13.120 euro. In de meeste categorieën stegen de uitgaven, behalve voor communicatie en alcoholische dranken en tabak. De uitgaven hiervoor daalden met respectievelijk 3% en 1,2%.

In restaurants en hotels gaven Spanjaarden vorig jaar 3.311 euro uit, 386 euro meer dan het jaar daarvoor, volgens het huishoudbudgetonderzoek dat door het Spaans bureau voor de statistiek, INE, is gepubliceerd. Van elke tien euro die in 2023 werd uitgegeven, ging één euro naar de horeca. De tweede snelst groeiende post is kleding en schoeisel, met een stijging van 8,1%. Dat komt neer op bijna 100 euro meer dan in 2022.

Wonen

Hoewel de uitgaven aan hotels en restaurants het sterkst toenamen, is dit de uitgavenpost waar Spanjaarden het meeste geld aan uit gegeven. Gemiddeld gaven huishoudens 31% van hun budget uit aan huisvesting, water, elektriciteit, gas en andere brandstoffen, een totaal van 10.367 euro per jaar. Dat is 1,5% meer dan vorig jaar.

Na huisvesting is voeding de grootste uitgavenpost, goed voor 16% van het huishoudbudget, 5.333 euro per jaar (5% meer, een stijging van 285 euro). De consumptie van vlees bedroeg 3,6% van de totale uitgaven, brood en granen 2,2%, melk, kaas en eieren 2,1%, peulvruchten, groenten en aardappelen 1,8%, vis 1,8% en fruit was goed voor 1,6% van de totale uitgaven.

De percentages variëren per gezinsbudget. Volgens het INE besteedden de huishoudens met de laagste budgetten 63,5% van hun budget aan hun woning en aanverwante uitgaven (water, elektriciteit, gas en andere brandstoffen). Huishoudens met de hoogste budgetten besteedden meer dan een derde van hun budget (34,7%) aan vervoer, restaurants en hotels, en vrije tijd en cultuur.

Regio’s waar men het meeste uitgeeft

De autonome gemeenschappen met de hoogste gemiddelde uitgaven per persoon in 2023 zijn Baskenland (15.570 euro), de Balearen (14.769) en de Gemeenschap van Madrid (14.650). In Extremadura (11.103 euro), de Canarische Eilanden (11.373) en de regio Murcia (11.620) zijn de gemiddelde uitgaven per persoon het laagst. Dit komt er op neer dat de gemiddelde uitgaven per persoon in Baskenland 18,7% hoger waren dan het nationale gemiddelde, en die in Extremadura 15,4% lager dan het nationale gemiddelde.

Ook in 2024 meer uitgaven in restaurants

Zoals de Spaanse krant ABC onlangs al meldde, gaat 50% van de Spanjaarden minstens één keer per week naar een bar of restaurant. Dat is 28% meer dan het jaar daarvoor, ondanks het duidelijke verlies aan koopkracht als gevolg van de inflatie. De belangrijkste reden om uit eten te gaan blijft “gezelligheid en tijd doorbrengen met vrienden en familie”.

Dit vind je misschien ook leuk: het beste restaurant ter wereld ligt in Barcelona

Dit vind je misschien ook leuk